南瓜葱蛋饼 葱香诱人的早餐饼
2021-08-22 13:37:27
主料
南瓜汤2匙
中筋面粉1饭碗
开水15匙
葱2根
盐1/2匙
糖1/4匙
橄榄油1/4匙
辅料
鸡蛋2个
盐1/4匙
制作步骤
1. 将面粉过筛放入大碗中.加入2匙南瓜汤.搅拌一下.再加入水.盐.糖继续拌匀；
2. 继续加入青葱与橄榄油拌匀；
3. 鸡蛋加盐巴打成蛋液备用；
4. 热锅加一匙油.将静置过的面煳下锅煎.可以使用汤匙让面煳均匀铺在锅中；
5. 翻面续煎.煎好起锅备用；
6. 原锅加入一匙油.下蛋液煎约30秒；
7. 将先前煎好的饼皮放在蛋皮上.可以用锅铲稍微压一下翻面续煎;
8. 可以稍微翻面看有一点焦.即可起锅，用刀子切片盛盘。