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葱爆羊肉怎么做

#这是一个制作葱炒羊肉的简单食谱(葱爆羊肉) 在中国菜中:

原料:

-1磅羊肉,切成薄片
-2-3个葱,切碎
-2-3瓣大蒜,切碎
-1汤匙酱油
-1汤匙蚝油
-1茶匙糖
-盐和胡椒调味
-食用油

步骤:

1.将切好的羊肉片用酱油、蚝油、糖、盐和胡椒粉腌制30分钟左右。
2.在炒锅或平底锅中用大火加热一些食用油。
3.将蒜蓉和葱末加入锅中,翻炒出香味。
4.将腌好的羊肉放入锅中,翻炒至熟透。
5.根据需要,用更多的酱油、盐或胡椒粉调整调料。
6.趁热与蒸米饭一起食用。

享用美味的葱炒羊肉吧