清炒虾仁怎么做

下面是一个简单的炒虾食谱：

成分：
-250克去皮去壳虾
-2汤匙植物油
-2瓣大蒜，切碎
-1个小洋葱，切片
-1个红甜椒，切片
-1个青甜椒，切片
-2汤匙酱油
-盐和胡椒调味
-装饰用大葱

说明：
1.在炒锅或大煎锅中用大火加热植物油。
2.加入大蒜和洋葱，翻炒大约1分钟，直到有香味。
3.加入虾，翻炒2-3分钟，直到它们变成粉红色和不透明。
4.加入甜椒，继续翻炒2-3分钟，直到它们稍微变软。
5.用酱油、盐和胡椒调味，搅拌均匀。
6.从火上取下，用切碎的大葱装饰。
7.趁热与蒸米饭一起食用。
享受你美味的爆炒虾！