1．卤料1包、鸡爪8只、鸭翅4只、大葱1根、蒜4瓣、冰糖5克、藕1节、土豆2个。
2．鸡爪鸭翅洗干净备用。
3．藕、土豆切片，大葱切断蒜切片。
4．锅中放水加入调料包煮30分钟（把卤料包煮出味道），放入葱段、蒜片、冰糖煮10分钟放入鸡爪鸭翅煮40分钟，放入藕片土豆片继续煮一直煮到鸡爪鸭翅脱皮（这个时候的鸡爪是最好吃的）然后把调料包捞出就煮好了。
