1.材料:面粉适量、食用油适量。
2.炒锅擦干锅内水份,放油烧热。
3.将面粉倒入锅中,不停的用勺子划圈搅拌,让面粉和食用油充分融合到一起。
4.将火源转小,继续用勺子不停搅拌(防止面粉糊底),直至面粉变色。
5.关火后将油酥倒入容器中,制作相关食品即可。