1．准备材料：紫菜３片、米饭２碗、寿司醋２０克、火腿肠１根、鸡蛋１个、黄瓜半条、寿司萝卜３条、盐２克、胡萝卜半根。
2．鸡蛋打散，摊个鸡蛋饼，切丝备用。
3．所有食材切条。
4．米饭拌寿司醋和盐，紫菜麻面朝上，放上米饭铺五分之四。
5．放上食材卷起，紫菜边抹水粘合。
6．全部卷好后切片即可。
